Все о еде
Войти
Регистрация
Почему суп пенится?
4 года
назад
от
Марина ...
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Если суп в тепле стоял, ну хотя бы ночь - все может испортится, потом он будет пенный, а при нагреве еще больше пенится.
Его теперь только вылить. Вверху правильно сказали - даже собаки жрать не будут.
Однако мясо можно выловить и съесть.
4 года
назад
от
KatjaHarrel0
▲
▼
0
голосов
Суп пенится дважды.
В первый раз во время готовки - белки в сукровице сворачиваются.
Во второй раз во время разогревания - это признак порчи (бактерии активно размножаются в супе после остывания и при нагреве тоже образуют пену) - суп прокис и опасен для здоровья (выливайте эту кислятину) .
4 года
назад
от
Макс Филюгин
Связанные вопросы
2
ответа
Су вид это способ приготовления для зожников или для вас это вкусно?
6 лет
назад
от
evelina
2
ответа
Помогите с разделкой рыбы для галантина
6 лет
назад
от
Вартан '
5
ответов
Почему сливочное масло для теста - взбивают, его ведь можно растопить и вылить. как считаете?
14 лет
назад
от
Елена Серова