Почему тесто у пельменей получилось твердое как подметка?

Брали муку 1 сорта, 1 стакан, 1 яйцо, соль, вода, слив. масло чуть чуть.
4 года назад от Яночка

1 ответ



0 голосов
Смотря какие пропорции, это раз, а во - вторых, надо было дать тесту постоять, набухнет клейковина, тесто будет боле эластичным и легко раскатываться будет.
4 года назад от НЕЗНАКОМКА...

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли испорченное мясо (просроченное) выбросить на улицу на сьедение птицам?
9 лет назад от накуси
1 ответ
Вы едите докторскую колбасу?
5 лет назад от Nonsense
1 ответ
Можно ли есть такую картошку? Почему она стала такой? Фотографии внутри.
7 лет назад от Зульфия Сагдиева