Воняет ли козлятина?

Question

Просто думаю купить козлятину мясо козла. Ради интереса. Но не знаю стоит ли. Просто говорили что оно воняет. Вот баранина говорят тоже воняет. Но она воняет, поточто неправильно е разделали и приготовили. Вот если у баранины все лимфоузлы срезать перед приготовлением, то она вонять не будет. Даже вот бараний шашлык в кафе ел. Было вкусно. А вот козлятина вобще хороше мясо?

Answer 1

Если козла с козами вместе содержали пахнуть будет и мясо козла и козы. Было как то, забили козла, два козла вместе жили, никакого неприятного запаха не было, жарили и на костре и дома на сковородке.