Как приготовить наваристую тушеную капусту на мясных костях и какие кости покупать?

Answer 1

На сковороде обжарить мясо, добавля воды. Мясо, свиные ребрышки, хрящики свиные. Протушить мясо, при желании можно убрать кости. Капусту нашинковать и закинуть. Капуста протушилась, посолить, добавить любые специи и нарезанный лук морковь и сладкий перец. Протушить немного, и добавить помидоры порезанные и раздавить несколько зубчиков чеснока. Протушить до готовности. А можно картошку добавить после капусты. А вобще спроси у Алисы или у гугла