Как сделать бисквитный пирог в виде банана? )

Answer 1

Запекать в плёнке для запекания ( или в рукаве) с приблизительной формой. В качестве красителя использовать молотую лимонную кожуру, а для устойчивости формы - покрыть сверху глазурью, или куриным взбитым белком.

Answer 2

Если формы нет, сложить е из нескольких слоев фольги. Или выпечь простой бисквит, потом вырезать нужную форму, но так будет много обрезков, это нужно учитывать