Что значит -заварной хлеб?

4 года назад от Галина Терешкова

1 ответ



0 голосов
Заварное тесто — тесто, мука для которого частично или полностью заваривается кипятком. При таком способе обработки муки содержащийся в ней крахмал клейстеризуется и удерживает больше количество воды, чем обычно
4 года назад от ChaunceyPrew

Связанные вопросы

2 ответа
куда лить воду когда тушишь капусту? резать надо ?
10 лет назад от Li Braun
2 ответа
В сезон первых фруктов, что вам больше по сердцу, что едите килограммами? ) Я черешенку. )
14 лет назад от Майра Сагимбаева
1 ответ
Собака съела моё печенье тук. Она нарушает законы наглости? Я ей не давала!
8 лет назад от s d