Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите кто знает Кари и Карица это одно и тоже ?
2 годов
назад
от
Виталик Грибашов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Кари - это приправа из смеси пряностей на основе корня куркумы, возникшая, по-видимому, в Индии, к настоящему времени широко распространённая повсеместно. Сама куркума, обладая сильным запахом, имет слабый, невыразительный и отчасти неприятный вкус, поэтому её «улучшают», добавля другие компоненты.
Корица- вечнозелёное дерево, вид рода Коричник семейства Лавровые. Корицей также называется и высушенная кора дерева, которая используется в качестве пряности.
Из Википедии)
Кари на любителя. Оч специфический аромат. Часто готовят курицу, рис с кари.
Корица часто используется в десертах, при приготовлении глинтвейна/кофе.
2 годов
назад
от
Айсен Павлов
Связанные вопросы
1
ответ
заметил что домашня пицца в сто раз лучше, почему?
4 годов
назад
от
Alexis Gul
1
ответ
Какой ингредиент в жвачке даёт слабительный эффект?
5 годов
назад
от
Елена Дубакова
1
ответ
Можно ли пить коньяк в 18 лет?
3 годов
назад
от
Лилия Алиева