Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите кто знает Кари и Карица это одно и тоже ?
4 года
назад
от
Виталик Грибашов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Кари - это приправа из смеси пряностей на основе корня куркумы, возникшая, по-видимому, в Индии, к настоящему времени широко распространённая повсеместно. Сама куркума, обладая сильным запахом, имет слабый, невыразительный и отчасти неприятный вкус, поэтому её «улучшают», добавля другие компоненты.
Корица- вечнозелёное дерево, вид рода Коричник семейства Лавровые. Корицей также называется и высушенная кора дерева, которая используется в качестве пряности.
Из Википедии)
Кари на любителя. Оч специфический аромат. Часто готовят курицу, рис с кари.
Корица часто используется в десертах, при приготовлении глинтвейна/кофе.
4 года
назад
от
Айсен Павлов
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли спасти массу для блинов?
2 месяца
назад
от
Инесса Осетрова
2
ответа
Скажите пожалуйста, а лёгкий завтрак, это какой? Что в вашем понимании? Из чего он должен состоять?
6 лет
назад
от
'redZ
1
ответ
Вы знаете ли?
5 лет
назад
от
Настё вернулся, мозг вправила)))