Как убрать горечь из риса ?

Question

Бывает рис пробую и он немного горький , не знаю с чем это связанно , но вкус уже портится .

Answer 1

Выбросить и купить свежий. Иногда от горечи, если она на поверхности, помогает промывание кипятком несколько раз. Затем отварить по методике «в большой воде».