Как определить количество кофеина в чае

Question

Подскажите, как в домашних условиях с ребенком провести опыт на наличие кофеина в чае. Буду очень благодарна, если посоветуете еще какие-то опыты в домашних условиях с чаем (кроме наличия красителей) . Заране большое спасибо за помощь

Answer 1

Так, исследования показали, что в одной чашке зеленого чая содержится примерно 60-85 мг кофеина, черного чая от 40 до 70 мг, а в стандартной чашке кофе содержание кофеина составляет уже 80-130 мг. Тем не мене, существуют сорта чая, которые бы составили прекрасную конкуренцию даже самому крепкому кофе.