Горох отказывается вариться

Захотелось супа горохового на той неделе. Замочил в воде на ночь. Когда варил суп заметил, что горох на вид развалился, а на вкус жёсткий, сырой. Варил боле 2х часов. Сегодня, решил не замачивая горох, решил сварить. Варил 3, 5! ? Часа. Итог - каша с сырыми горошками. Это что вобще?
4 года назад от Павел Шт

2 Ответа



0 голосов
От долгого замачивания задубел. я замачиваю на час примерно, утром перед варкой, закладываю в суп одновременно с картошкой. иначе разваривается быстро. но в нашей местности очень мягкая вода, возможно, в этом причина. а как-то тоже на ночь замачивала, капец! не варится!
4 года назад от дождливое лето
0 голосов
Сталкивалась с таким горохом. В итоге, сколько бы не варила, так и не приготовился как надо, пришлось есть полусырым. Лайфхаки не смотрела, просто представила, что ем полезную полусырую пищу. Сейчас бы просто утилизировала.
4 года назад от Takyhika Tomo

Связанные вопросы

1 ответ
Купила замороженный шпинат. Подскажите, с чем его приготовить и как, либо просто как разогреть, на сковороде?
12 лет назад от Александр Любутов
1 ответ
Жена улетела в Турцию, в холодильнике говядина 8 кг, капуста, молодая картошка, лучок, морковь, перцы, что приготовить
9 лет назад от Player Gamerboy
1 ответ
Как приготовить бисквит, что бы он хорошо поднялся
10 лет назад от Марина Семковская