В чем отличается картофель фри во фритюрнице или на сковородке?

4 года назад от Мира

1 ответ



0 голосов
В сковородке масло настолько же сильно разогреть не получится, так как поверхность контакта с холодным воздухом большая.
Лучше или во фритюрнице, или в утятнице (как у меня, она продолговатой длинной формы) , в казане тоже можно.
4 года назад от do do

Связанные вопросы

2 ответа
Стоит ли консервировать патиссоны? Если стоит, то как?
5 лет назад от Маша Черняк
2 ответа
Вы овладели полезным навыком переворачивать блины на сковородке ручками?
1 год назад от Петр Филатов
4 ответа
Какой можно сделать диетический салат для больных панкреатитом (см. внутри) ?
12 лет назад от Евгений Миллер