Приготовления шашлыка в духовке

Хочу приготовить шашлык из курицы в духовке, мясо нужно насаживать на шпажки, их у меня нет, но есть палочки для роллов, они подойдут?
4 года назад от оу хоум

2 Ответа



0 голосов
Шашлык на углях готовят. А вы хотите запечь курицу на шпажках в духовке. Палочки подойдут если не лакированные. Перед запеканием их нужно замочить в воде на пару часов.
4 года назад от Akina Kenshin
0 голосов
Ну для начала её в маринад шашлычный надо, их масса. Затем обработать посредством ровной и достаточно высокой температуры, чтобы снаружи образовалась поджаристая корочка, а внутри мясо было мягким и сочным, я для этих целей жарю на обычной сковороде с добавлением масла. Единственный минус: нет дымка, зато есть главное: маринад даёт вкус шашлыка .
4 года назад от Екатерина Сидоренко

Связанные вопросы

4 ответа
Что делать когда тебя называют тупой дурой делают оч обидные породим на темя говорят что ты жирная и что у тебя второй
14 лет назад от татьяна ковалева
1 ответ
кто знает рецепт карамелизированной куриной печени?
14 лет назад от Teia Air
1 ответ
Что сделать из пряников шоколадных? засохли немного.
10 лет назад от Zhanserik Sultanov