Прислали мне посылку из солнечного Дагестана. Среди прочего, 7кг сыра рассольного. Может часть заморозить? +

На запеканки, на хачапури (типа слойка с сыром/с сыром и другими добавками) и замороженный сыр подойдет, я думаю. Что скажете?
4 года назад от Лана

1 ответ



0 голосов
твердый после разморозки крошится, форму не держит, его даже не потереть, но на пиццу такой вполне себе пойдет. рассольный по структуре ближе к творогу, творог нормально заморозку переносит. вполне на начинку пойдет. купи вакуматор бытовой, еще лучше, порезала, закатала в пакеты, он и в холодильнике долго пролежит.
4 года назад от iMoroz

Связанные вопросы

1 ответ
Хороший обед? Что добавить? 1 кг черешни, 1 кг клубники, чай-кофе с конфетами
8 лет назад от сеодосия
2 ответа
Какие куличи лучше украшать глазурью - горячие или холодные? Чтобы она подольше не осыпалась.
13 лет назад от Маргарита Бродкина
2 ответа
Как правильно пить настоящий португальский портвейн и можно ли к нему пельмени
3 года назад от Лариса Холоденко