Мне подарили кусок мяса лесного Лося весом 3кг. Хочу за один раз всё приготовить и не пожалеть. Как?

4 года назад от Виктория Бойчук

2 Ответа



0 голосов
Лось в автоклаве вкусён, тушенка из него огого! А в вашем случае перед тем как запечь, его надо хорошенько выдержать в маринаде, иначе сухим будет и дубовым
4 года назад от Lapita
0 голосов
Дикое мясо - жесткое и серым будет. Шпигуете салом и чесноком, солите, и запекаете в ФОЛЬГЕ, через 30 мин. Дочь охотника, жена охотника. Обрезки - на щи с грибами, котлеты ( в фарш добавить свинину) .
4 года назад от разведчица12

Связанные вопросы

4 ответа
Подскажите как сварить манку (1 порцию)
8 лет назад от Светлана Иванова
1 ответ
Опята или поганки? Кто-то говорит что классические опята, а другие, что поганки! Не знаем есть их или нет)
9 лет назад от SJV
1 ответ
Посоветуйте вкусный салат с креветками. Можно ссылку на рецепт.
9 лет назад от Сергей