Зачем в котлеты добавляют курдючный жир?

Курдюк- жир барана
4 года назад от Лилия *

2 Ответа



0 голосов
Чтобы повысить вкусовые и питательные свойства. Подходит для тех, у кого большие физические и умственные нагрузки. Лично я за такое питание. Одну котлету съела, и на 3-5 часов про еду забываю, только воду пью. Вешу 50 кг.
4 года назад от universe
0 голосов
Какой еще курдючный. Свиное сало у нас добавляют. Чтобы котлеты слишком постными и сухими не были. И только в постную говядину. У свинины его и так хватает. В котлеты из постной рыбы еще.
4 года назад от дима сажин

Связанные вопросы

1 ответ
Какое ваше любимое мороженое? Как называется?
12 лет назад от Ирина Маркус
2 ответа
Какие блюда Вы планируете приготовить на этот новый год?
9 лет назад от Shukhrat Parker
6 ответов
как приготовить вкусно кролика? в наличие из продуктов: кролик, яблоки, яйца, молоко, перец, морковь, лук и картофель!
14 лет назад от Липа Богданова