Делаю тушеные овощи: брокколи, цветная капуста. морковь. Хочу добавить артишоки. Не испорчу блюдо?

Answer 1

Наоборот!
Я любил ходить в один итальянский ресторан на улице Правды. Там дружил с шеф-поваром. Брал у него макароны с артишоками обычно.
А сейчас этот повар - ведущий канала про кухню!
Артишоки, мало того, что они вкусны, они ещё и полезны для здоровья! Очищают кожу лица! Печень омолаживают!