Почему в магазинах даже 100% соки кажутся какими-то водянистыми, а свежевыжатый очень густой?

Answer 1

Ответ очевиден “Потомушто! ”

Отступление.
Быть может не совсем в тему. Сегодня попалась “томатная паста краснодарская” соус краснодарский знаю, но томатная паста может быть только томатной или если томатно-яблочной, то это томатно-яблочная паста. А вкус у этой томатной пасты “краснодарская” томата, яблока и капусты!