на бутылке написано 1. 5 литра. это объем налитой жидкости? не считая воздуха который наверху. или всей бутылки?

Answer 1

это объем жидкости которая содержится в бутылке. сама бутылка чуть больше.
 
обращали внимание, что в стеклянных бутылях неодинаково налито? наливает аппарат автоматом, и ему пофигу куда лить, но если бутылка немного кривая, то тот же самое кол-во жидкости будет выглядить по другому.

Answer 2

Это объем налитой жидкости (кстати некоторые производители могут недоливать) . Объем бутылки больше миллилитров на 100. Например 3-х литровая банка тоже не 3 литра. 3 литра - "по плечики", до самого горлышка где-то 3 л. 200мл.