Посоветуйте книги по эволюции китайской кухни, про кухню Юга Китая

Здравствуйте, нужна литература для написания курсовой по эволюции китайский кухни, посоветуйте что-нибудь пожалуйста
4 года назад от strange222

2 Ответа



0 голосов
Данлоп Ф. - Суп из акульего плавника. Но эта книга не чисто о кулинарии. Это впечатления англичанки жившей в Китае о местной кухне, прежде всего сычуаньской. рассказы о блюдах, способах их готовки, экскурсы в их историю. Мне показалась интересной
4 года назад от Міша Побрежний
0 голосов
я играл в dinasty warriors. я знаю что они там любят булочки с мясом, мясо на кости и куру гриль. считаю моя историческая справка максимально достоверная и будет для тебя продуктивной.
4 года назад от Алексей

Связанные вопросы

1 ответ
С чем поесть красную икорку?
4 года назад от Альбина Корнеева
1 ответ
В огороде вилОк капусты и огромный буряк. Что бы вы приготовили? (все доп. ингредиенты имеются)
5 лет назад от Галина Блинова
2 ответа
В козинаке попался маленький камень. Можно ли после этого есть козинаку? Ответы по делу пожалуйста.
8 лет назад от mokka