Чем можно заменять сливочное масло иногда?

Question

Тоже жирным, намазать на бутерброт с колбасов, например. но без молочного белка к примеру.

Answer 1

Солью. Сыром. Поставить в микроволновку с сыром и копчёностями сверху. Дождаться плавления сыра - можно есть. Вкусно, сытно, гораздо сытне чем холодное. Можно ещё и, сначала сделать тосты, потом повторить всё указанное выше. И можно брать с собой в дорогу. Оно портится медленно.
Варенная колбаса в микроволновке - не вкусно.