Question

Сколько грамм вареников получится из 400 грамм творога

Answer 1

Относительно пропорций: следует учесть, что из 400 г творога (2 пачки) получается около 50 вареников, на одну порцию необходимо 15-20 шт. Поскольку начинку делаем несладкую можете смело экспериментировать с добавками — добавлять к творогу твердый сыр, сухой укроп, зеленый лук. Ингредиенты: 2 ст. муки 0, 7 ст. воды (может понадобиться немножко больше) 2 пачки творога (400г) 1 яйцо 1, 5 ч. л. соли (0. 5 ч. л. в начинку, остальное для варки в воде)