Котлеты из какой рыбы вкусные?

Щука
Голавль
Плотва
Пескари

Или можно всё смешать? )
4 года назад от Любимая Жена

1 ответ



0 голосов
я делаю "двойные" -
 филе пангаса (оно жирное) - через м/рубку+ филе горбуши (оно нежирное) - мелким кусочком- все смешиваю
+обжаренный лук, специи,
 (1 желтокстол. ложка манки - это для связки) - получается очень вкусно
4 года назад от IЕBCPieste

Связанные вопросы

1 ответ
Посоветуйте какую Су вид медленноварку взять для французской ресторанной кухни? Мне для небольших обьёмов. Модели внутри
1 год назад от vsemyzhikisvolo4i
3 ответа
Кто помнит, СССРовские времена, были магазины"Кулинария"продавали п\ф, торики, а что вам больше запонилось?
8 лет назад от Анастасия Тэйлор
3 ответа
На чем замариновать шашлыки дайте ка рецептик Господа?
4 года назад от Я Умница