Если варить куриные косточки - вкуса никакого не будет? Надо только свинные?

Ну я имею ввиду крылышки или ножки (с мясом)
4 года назад от Инна Инна

2 Ответа



0 голосов
Будет бульон гораздо вкусне и ароматне, чем из свинины (на мой вкус) . Добавьте целую морковь и луковичку, можно кусочек стебля сельдерея. Пару горошинок перца, если нравится - лавровый лист.
4 года назад от Familiya Imya
0 голосов
Я очень люблю свинину, в любом виде, вплоть до того, что люблю сало варёное, но! Свиные кости совсем не лучше сырьё, самые лучшие говяжьи и вкус и навар, куриные так себе, а вот свиные вкус не дают. Куриные ножки и крылышки отличное сырьё для бульона.
4 года назад от arni

Связанные вопросы

2 ответа
Какую рыбу, и в каком виде, вы любите кушать ?
2 года назад от Настя Романова
1 ответ
Если бы вам пришлось весь остаток жизни есть ТОЛЬКО ОДНУ еду, приготовленную Вами, - что бы выбрали? )
9 лет назад от ЕкатеринаАлександрова
1 ответ
Можно ли тушить курицу не до размороженную с овощами?
4 года назад от Кристюша Еремина