Готовлю суп, не знаю, как отмыть мясо от крови? , иногда бывает так, что и горячей водой не отмоешь

4 года назад от Николай Гнеушев

1 ответ



0 голосов
Никто мясо от крови не моет, его вымачивают
Остатки крови выходят и удаляются вместе с водой
А после забоя животного кровь удаляют подвешивая особым образом тушу либо е части . Кровь в этом случае стекает вниз
4 года назад от ОХОТНИК

Связанные вопросы

2 ответа
Что приготовить с двумя маленькими баклажанчиками?
6 лет назад от Анастасия Желткова
1 ответ
Как разморозить курицу, чтобы она не стухла?
9 лет назад от Stas Bocharnikov
2 ответа
Есть ли какие-нибудь современные способы очистки овощей? Может в ресторанах уже как-то по иному это делают?
8 лет назад от Aisha DFB