Какой фарш вы используете? Что готовите?

Answer 1

использую говяжий и куриный - фрикадельки, котлеты, голубцы, тефтели, капуста по-флотски (очень нравится) , да много что из фарша можно приготовить, был бы фарш

Answer 2

Чаще делаю фарш из филе бедра индейки и свинины. А готовлю пельмени, котлеты, рулеты, фаршированные перцы, кабачки, шампиньоны и баклажаны, тефтели, сушки с фаршем.

Answer 3

из индейки. или делаем сами, или покупаем рубленный. делаем чебуреки, котлетки, биточки, ёжики, беляши, запеканки, ленивые голубцы, обычные голубцы, лазанью, суп с фрикадельками, зразы из сырой картошки, манты, блинны фаршированные или блинный пирог, лагман, подливчик, запекаем в перемешку с картошкой, луком и майонезом, гнёзда. и херову тучу еще чего.

Answer 4

Только сделанный самостоятельно. Никаких покупных фаршей. Муж покупает на рынке говядину и свинину у проверенных продавцов -годами у одних и тех же и прокручивает его дома на электро-мясорубке. В будни делаем котлеты, а в выходные в духовке с картошкой запекаем или в сезон перцы фарширую или баклажаны или гнезда делала или тефтели.