Почему мясо в магазинах ярко красных оттенков? Его пропитывают нитритом натрия?

4 года назад от Vilitoy

1 ответ



0 голосов
Мясо в магазине (то, что видно) охлаждёнка, оно и должно быть красным. Но давно разработано освещение мясного прилавка которое подчёркивает красный цвет. Дома оно выглядит уже иным.
4 года назад от Reyhan Adelshinova

Связанные вопросы

1 ответ
что приготовить из фарша? только без яиц! Пишите пожалуйста рецепты
14 лет назад от cовенков Виктор
3 ответа
Что приготовить из этого: авокадо, ананас, индейка, ржаной хлеб, свинина, зелёный лук, черничное варенье?
10 лет назад от Александр Зайцефф
4 ответа
Вы, подаете гостям бульон, или супы на Новый Год? Какие?
6 лет назад от Силь