Иван-чай жареный или квашеный ели? Вкусный?

Answer 1

"Квашеный" ) Пользуйтесь заумными словами - не "квашеный", а - ферментированный)
Да, делал ферментированный Иван-чай. При его сушке в духовке, по всей квартире, и за её пределами, разносится сладковатый запах клубники. Это просто офигенно. Ну и вкус такой же - чайно-клубнично-ванильный + даже нотки сливочного масла)
А вот жареный - не пробовал.