Что лучше? Картошка сваренная в мундире или очищенная?

Answer 1

Я очищенную люблю. Политую нерафирированным подсолнечным маслом и посыпанную укропом. Рлюс селедочка, или скумбрия с/с. Привкус "мундира" и сама консистенция картошки, сваренной в кожуре, мне не нравится.

Answer 2

для разных целей разная хороша. сразу горячую с маслом поесть, тогда чищенную варить лучше, на картофельные котлеты и запеканки, а так же зразы и ньеки - вареная мундире или запеченная

Answer 3

В кожуре много полезных веществ. Не чищу. У меня есть мешок для запекания картошки в микроволновке, 4 минуты в кожуре. А молоденькую я люблю варить в кожуре, потом её с маслом и с укропчиком.

Answer 4

Бабушка больше всего жаловала в мундире картофан очищенный и пожаренный с луком на сковородке на нерафинированном масле, я не люблю картошку вобще и не покупаю и не ем, никакую, но если придётся есть то жалую только чищеную варёную и только КРАСНУЮ, самый вкусный сорт картохи.