Взобьётся ли безе если я рано смешала яйца с сахаром?

Я слишком рано добавила в яйца сахар и сейчас даже спустя минут 8 на мак скорости миксера они все равно даже не густет. Поэтому мне интересно, а взобьётся ли это теперь вобще? И если знаете как это теперь взбить поделитесь пожалуйста?
4 года назад от riba xitraya

1 ответ



0 голосов
туда идёт только белок, и лучше сахарную пудру добавлять порциями. но если не получится безе, просто сушите в духовке при малой температуре, разлив тонким слоем полосочки
4 года назад от EVGEN

Связанные вопросы

1 ответ
Вот говорят, насекомых едят. А суп из них варят?
10 лет назад от Марина Бурдак
1 ответ
Как варить самогон? Дед помер, не успел раскрыть тайну изготовления этого чудесного напитка
7 лет назад от <<< Laro4ka---
1 ответ
Оладьи, блинчики - это сдоба ? ведь туда же входят яйца ! ? !
11 лет назад от Sheila ɐlıǝɥS