Почему русские во все блюда, даже в пиццу и в суп, добавляют майонез?

Question

Он же противный. Я уже молчу про салаты

Answer 1

Противный, если ложкой есть без всего, а в суп/салат - самое оно, так как мене жирный чем чистое масло и в супе, например, чистое масло всплывает наверх и есть невозможно, майонез же лучше распределяется и в толще супа, и в салате равномерне распределяется по всем ингридиентам. А нежирный суп или салат с заправкой из условного кефира - просто мене вкусно.