Как готовится настоящая окрошка, только правильные ответы?

Answer 1

окрошка это с квасом. С кефиром это уже довга и прочие аналогичные тюркские блюда. Окрошке сотни лет. А кефир был придуман на Кавказе и стал производится в России только в самом конце 19 века.

Answer 2

Готовится - долго, давясь слюной.
Съедается - быстро, словно и не готовили.


А, если серьёзно, то по-разному, как я поняла.
Моя прабабушка когда-то (еще в первой половине прошлого века) привезла из России и рецепт окрошки.
Будет интересно - я расскажу.