Кофе в турке

Question

Почему-то порошок в турке остаётся, когда переливаю в чашку. Варю по минут 5. Почему не растворяется? Зерна хорошие, помол неплохой. В чем проблема?

Answer 1

его варить прям варить не нужно его пару раз свежемолотый до кипенья . джезву с огня снял . гуща кофейная осаживается на дно конфигурация джезвы позволяет сливать кофе без гущи . растворимый полностью растворится но по мне это вобще не кофе.