При приготовлении щей нужно ли обжаривать лук морковь?

4 года назад от Славик Цымбалюк

1 ответ



0 голосов
Да. Щи относятся к разряду заправочных супов. Пережарка - это и есть заправка, для улучшения вкуса, иначе обычные составляющие щей будут делать их пресными.
4 года назад от Lady_In_Dreams

Связанные вопросы

3 ответа
это правда что тот кто утверждает что всё пиво гадость, на самом деле дальше россии не бывал и не пробовал настоящего
13 лет назад от ефимов вадим
1 ответ
Люди дайте рецепт чего ни будь из муки яиц сахара простое некий рецепт
12 лет назад от IVA
1 ответ
В магазине из недорогих сухих вин-грузинское, армянское и молдавское вино. Какое интересне выпить для настроения?
5 лет назад от денис 78RUS