Сколько может храниться березовый квас?

Answer 1

Квас. В закрытой емкости хранится до 3 месяцев, получается очень шипучий. Приготовление: высыпьте в трехлитровую банку 150 г промытых сухофруктов (курага, чернослив, яблоки, изюм) , налейте 2, 5 л процеженного натурального сока. Накройте марлей и поставьте в прохладное место на 2 недели.