Должен ли этот сыр вонять?

Answer 1

Это Вы не заходили в сырный отдел, где французские сыры, вот там, да, - ад.
Ваш сыр с плесенью, поэтому, полежав, он имет такой запах.
Сыр Мюри Крэм ду Суар.
состав: молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культура плесени (Geotrichum candidum) , культура бактерии (Brevibacterium linens) , молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, уплотнитель хлорид кальция