Все о еде
Войти
Регистрация
Как вы необычно готовите обычные блюда?
Я картошку жарю с луком, заливаю кетчупом и майонезом, солю, перчу черным и красным перцем, добавляю укроп и иногда паприку.
4 года
назад
от
Наташенька
1 ответ
▲
▼
0
голосов
А как готовят великие известные повара ты видел? На вкус они готовят. Специи свежие добавляют или только соль и перец. Пробуют и все. Они вобще делают свой майонез. Но лучше говорят сметану. у них это крем фреш. Пока что в твоем меню я увидел только жареные продукты с кучей специй и уксуса из кетчупа и майонеза
Я готовлю на вкус. Иногда не получается. Вот сегодня я приготовил вот что.
Взял 2 замороженных смеси гавайскую и мексиканскую. Смешал на сковороде. Добавил масла. Налил воды и тушил. Добавил чечевицу, тушил дальше. Добавил немного специи для картофеля, та что дешевая с укропом. Немного универсальной приправы с солью и глутаматом натрия. Он не считается вредным, глутамат это вобще у вас аминокислота глутаминовая. Потом добавил свежий молодой чеснок не нарезая несколько долек и верхушку чеснока кинул несъедобную для вкуса во время тушения. И свежий зеленый базилик с горшка. А кушал с термостатной сметаной, или постным майонезом. Квашенная капуста и соленый огурчик.
4 года
назад
от
Александр Пушанс
Связанные вопросы
1
ответ
Ароматом какого блюда Вас быстренько-быстренько можно заманить на кухню? )
12 лет
назад
от
Адикололище Ширшортымэ
1
ответ
Почему одна из программ на Первом, называется "Особенности Российской кухни? "
11 лет
назад
от
Девушка Девушка
1
ответ
Сильный рыбный запах у засоленного толстолобика. Как убрать? И как у свежей речной рыбы убрать?
12 лет
назад
от
ilya Alexandrovich