А вы в духовке печете пиццу круглую или квадратную?

Question

на пирожковом тесте или на слоеном?

Answer 1

Раньше пекла квадратную, во весь противень) На дрожжевом тесте, и начинки много (слоёв 5) . В общем, типа открытого пирога, такая мощная домашня пицца) Это очень вкусно, мама и сейчас такую печёт, тк папа просит именно её.
Я же, давно пеку тоненькую пиццу. Тесто дрожжевое, простое, либо с разрыхлителем (вот с разрыхлителем сейчас пеку гораздо чаще, очень быстро получается и ничуть не хуже)