Есть сахаренье из киви, оно жидковатое. Как его можно использовать для начинки пирога/пирожков? Как загустить?

Question

Здравствуйте.
Вот хотел попробовать испечь на Пасху такой пирог или пирожки. Но слишком оно жидкое! Подскажите, как можно загустить жидкую сладкую начинку для выпечки.
Спасибо.

Answer 1

можно смешать его с
- с размоченными и нарезанными сухофруктами
- со свеклой отварной и натертой на терке (или тушеной) .
будет вкусно и необычно.

и, конечно, в полученную начинку нужно добавить крахмал или манку.