Правда ли что жареный сом это превосходное блюдо как его описывают ни костей, ни чешуй и много нежного мяса ?

4 года назад от Александр Лихачев

2 Ответа



0 голосов
Чтобы убрать запах тины можно подержать уже очищенное филе рыбы в молок или сбрызнуть лимонным соком. и не просто пожарить, а в кляре. Нежная вкусняшка.
4 года назад от nadya volnaya
0 голосов
у сома сильный специфический запах, каким обладают все особи этого вида весом от 5 кг. И чем крупне тем он ( запах) сильне. Нет ни одного средства чтобы от него избавиться все попытки его замаскировать просто дополняют этот вкус а не меняют.
4 года назад от ольга белозерова

Связанные вопросы

1 ответ
Какие сухарики к пиву лучше?
3 года назад от Наргиз
1 ответ
Неужто курицы и вправду заболели и стали хуже нестись и поэтому дорожают яйца? Может быть их чем то не тем стали кормить
1 год назад от Елена
1 ответ
Печете ли вы венское печенье дома?
8 лет назад от Юлия Петрова