Рыбные котлеты разваливаются. Что делать?

Фарш из минтая, лук, хлеб, яйцо- чего не хватает?
4 года назад от Дина

2 Ответа



0 голосов
Я делал только из рыбы без всех добавок. Да, немного рыхловато, но перевернешь на сковороде один раз, второй и боле-мене нормальная котлета получается. Есть можно
4 года назад от Ильнур Фаррахов
0 голосов
Из рыбы фарш лучше делать в ночь. Утром фарш боле твёрдый, не такой жидкий. Лук в него лучше мелко крошить вручную. В минтаевые, тресковые фарши я перемалываю ещё кальмар. Очень пышные получаются котлетки.
4 года назад от Флюр Кулбаев

Связанные вопросы

1 ответ
Девушка, каким Салатиком могла бы Меня угостить? ) МММ? )
4 года назад от Татьяна
1 ответ
Почему во время месячных хочется молока?
10 лет назад от MUSIC
2 ответа
Однобразное питание? Если есть одно и то же каждый день, можно отупеть это правда?
10 лет назад от ASL*****