Почему многие говорят что борщ русская кухня?

Question

Если это украинское блюдо

Answer 1

это вобще восточноевропейское блюдо. изначально борщ появился где-то в районе Балкан и Польши, но не в том виде, в каком его готовят сейчас у нас. а позже он добрался и до Руси и стал блюдом русских. то что столица Руси после татаро-монгольского нашествия перехала на север, мало что меняет. блюдо так и осталось на всей територии, где была Русь

Answer 2

Русские как всегда, стырят из всех стран по чучуть и всё. И ещё Россия называется великой державой себя, ну наверное великой помойкой точно она себя считает, но не державой.

Answer 3

Скоре всего, свекольный борщ готовили этнические украинцы, жившие под властью России к востоку от Днепра в конце 17 или начале 18 века. Их метод был относительно прост. После того, как свекольная закваска была приготовлена, е разбавляли водой, затем помещали в глиняный горшок и доводили до кипения.