Я не профессионал и готовлю дома, поэтому возник вопрос никогда не делал такого, можно ли заменять мясо - колбасой?

Question

И ещё такой вопрос, куда можно заменять мясо колбасой? потому что сомневаюсь, что во все можно, и сомневаюсь, что можно замениться мясо колбасой допустим для бульона, или добавлять в щи. (В готовке я новичок, поэтому если, что-то сказал не так не судите строго. )

Answer 1

Строго не сужу, но мясо колбасой не заменишь! (
Если у Вас излишки колбасы, то можете солянку (а - ля бигус) с ней приготовить, в пиццу добавить, в солянку (первое блюдо) , в салаты.