Как спасти пересоленое мясо с подливой?

Пересолили сильно мясо с подливой. Мысль одна - промыть кипячёной водой и потушить в новой подливе, уже без соли. Что посоветуете?
4 года назад от Ярослав Кирисов

2 Ответа



0 голосов
если потушить с несолёным гарниром то будет нормальная солёность = рис или гречка
если подливы много то вычерпайте часть и заморозьте - используете в другой раз
4 года назад от Борис Селихов
0 голосов
Надо добавить воды и муки немного и соль впитается в нейтральную муку и не будет уже пересоленной. Еще можно добавить или лука или моркови и соль тоже в них впитается и общая пересоленность снизится.
4 года назад от Лена Вакуленко

Связанные вопросы

1 ответ
Ищу поставщика фермерских продуктов
7 лет назад от superski
1 ответ
Почему нет универсальной еды?
4 года назад от Евгения Селиверстова
1 ответ
Какой самый лучший шоколад?
6 лет назад от Арслан Халиков