Как остановить брожение дрожжей

Хотелось бы продавать сладкую медовуху с низким содержанием алкоголя, или даже сладкий квас, не боясь за разрыв бутылки

Как останавливают брожение кваса в магазине?
4 года назад от наталья Зинковская

1 ответ



0 голосов
Зайдите на какой нибудь сайт, типа- всё для виноделия. У них обязательно должен быть останавливатель брожения, ну или что то с похожим названием, точно не помню. По моему так проще чем вымораживать, если продавать собираетесь.
4 года назад от Кристинка

Связанные вопросы

7 ответов
как вкусне приготовить мокороны с фаршем? есть рецепт? )
15 лет назад от Саня пушок
4 ответа
рецепт дрожжевого теста. так, чтоб 100 процентов поднялось. спасибо!
14 лет назад от floranne_ .
1 ответ
почему суп с крапивой стали забывать?
3 года назад от Ника no_name