Можно ли приготовить боле-мене правильный узбекский плов, но без лука?

Answer 1

Глупая идея. Кстати, я лук не ем и не люблю, но плов варю отменный. Конечно же, с луком. И что интересно, никогда не видела в готовом плове лука, и не чувствовала, естественно. Вроде бы не мелко нарезаю, кольцами, как положено, а вот бесследно растворяется.