Хватит стока дров на шашлык?

Answer 1

Да, но ты не жди , пока они сгорят. Надо - чтобы они обуглились. Затем - разиешать палкой в мангале угли, а затем накрыть мангал стальным листом и оставить на 5-10 минут. Угли не потухнут, воздух всё равно будет поступать в нижние отверстия на боковых стенках мангала. Просто - появится дым, и интенсивное горение закончится, угли будут тлеть и на таком мангале можно почерёдно сразу три порции шашлыка сделать.