Выбор майонеза в магазине

Answer 1

Кроме Рикко ничего не беру, на остальное даже не смотрю, там такой ценник на этот остальной майонез, что в пору задуматься из чего он сделан. Брал как то Московский так густой слишком гуще Деревенской сметаны, для второго блюда и для салатов не годится. Кстати видел в продаже какой-то Майонез Барбекю вроде майонез не соус и не кетчуп.

Answer 2

в магазине не бывает настощего майонеза. Он весь делается без яиц из кархмала с маслом + консерванты, эмульгаторы и прочие химикаты. Плюс вонючий кислый уксус
Сделай сам, в блендер 2-3 яйца взбей. и добавляй понемногу рафининованное масло. Взбивай до нужной густоты. Потом добавь неного горчицы