Рецепты из интернета

Question

Почему на очень известных сайтах с рецептами так много дебильных рецептов? Собрались одни домохозяйки и начали выдумывать. Бедра куриные они по 40 минут жарят. И что у тебя на выходе получается? Подошва? Сухая и безвкусная? Это ладно я здесь знаю как и сколько готовить, НО! Есть блюда, которые я хочу приготовить впервые и поэтому смотрю в интернете. И как им после курицы-подошвы доверять?

Answer 1

В большинстве случаев это проблема разницы технического оснащения и личного опыта оратора и публики. Так называемая проблема понятийных расстояний.
Когда оратор всё, по его мнению, разжевал, но слушатели не имеют ни теории, ни практики, чтобы это осознать и понять.

Answer 2

Несколько источников, чтобы сравнить рецепты, в том числе и время готовки. У сложных блюд десятки нюансов, которые могут проявиться и после нескольких удачных приготовления этого блюда.