Подскажите пожалуйста простой рецепт котлет из белокочанной капусты ?

Answer 1

Капусту натереть на терке
В массу добавить тертую морковь, очень мелко нарезанный репчатый лук, рубленую зелень. Пару столовых ложек муки. Соль, перец, специи. Хорошо перемешать
Сформировать котлетки, обвалять в панировке и пожарить на масле
Морковь там для приятного теплого цвета, лук - для сытости, мука для связи, зелень для микроэлементов
Панировка - та же мука с солью и специями, или сухари