Почему не получается насладиться ароматом и вкусом молотого кофе ?

Answer 1

Потому, что ароматические вещества летучие и быстро исчезают. В принципе молотый кофе упаковывают в герметичную упаковку, и свежий и в закрытом виде продукт не будет сильно отличаться от только что смолотого кофе. Но при длительном хранении или при вскрытии упаковки продукт будет терять аромат.